当前热门的小吃包括：

麻辣烫：

以麻辣鲜香著称，有丰富的食材选择和独特的调料，适合不同口味的消费者。

烤面筋：

将面筋制作成螺旋状坯料，烘烤后撒上调料和酱汁，深受喜爱。

铁板鱿鱼：

将鱿鱼煎熟后撒上特制酱料，香味浓郁。

煎饼果子：

北方传统小吃，方便快捷且美味可口，是许多人的早餐首选。

炸鸡：

尤其是炸鸡腿，因其便捷性和美味在全球范围内广受欢迎。

串串香：

提供多种食材涮在香辣汤底中，带来独特的味觉体验。

生煎包：

江浙一带的传统小吃，以其皮酥、汁浓、肉香著称。

章鱼小丸子：

起源于日本，以其皮酥肉嫩、味美价廉在中国迅速流行。

酸辣粉：

以麻、辣、鲜、香、酸著称，是四川地区非常受欢迎的小吃。

臭豆腐：

尽管名字听起来特殊，但吃起来香气四溢，尤其在南京和长沙等地非常出名。

这些小吃因其独特的风味、广泛的受众和较高的顾客回头率，成为了当前非常热门的选择。