截至2024年，湖南中医药大学开设的专业涵盖了医、理、工、管、文等5大学科门类。具体专业包括：

中医学

中医养生学

中医儿科学

中医骨伤科学

眼视光医学

针灸推拿学

康复治疗学

运动康复

中医康复学

中西医临床医学

临床医学

医学影像学

口腔医学

医学检验技术

护理学

护理专科

药学

中药学

中药专科

药物制剂

中药资源与开发

制药工程

生物工程

食品科学与工程

英语

应用心理学

计算机科学与技术

市场营销

公共事业管理

此外，湖南中医药大学还设有多个王牌专业，如中医学、中西医临床医学、针灸推拿学、护理学、药学、康复治疗学、应用心理学、计算机科学与技术等。

建议学生在正式填报志愿前，以学校最新公布的数据为准，以确保获取最准确的专业信息。