贵州的职高学校包括以下几所：

贵州交通职业技术学院：

专注于交通运输领域，提供相关专业教育和培训。

贵州工商职业技术学院：

注重工商管理和经济学方面的教育。

贵州轻工职业技术学院：

涉及轻工技术等专业。

贵州航天职业技术学院：

依托航天优势资源，以工科为主，突出机械、电子类重点专业。

贵州民族大学科技学院：

涵盖民族学科等领域。

贵州警官职业学院：

专注于警务管理等领域。

贵州省贵阳市职业高级中学：

贵州省内最早成立的职业高中之一，开设多个专业如机电技术、汽车技术等。

贵州省遵义市职业高级中学：

成立于1984年，培养高素质技术技能人才，专业包括计算机应用技术、机电一体化技术等。

贵州省六盘水市职业高级中学：

创建于1985年，专业包括电子商务、旅游服务等。

遵义医药高等专科学校：

公办全日制医药卫生类高职高专学校，获得多项荣誉。

遵义职业技术学院：

优质校，双高学校立项建设单位，综合办学实力和竞争力位居前列。

黔南民族职业技术学院：

位于黔南布依族苗族自治州，重点培养计算机应用、机械加工等领域的人才。

铜仁职业技术学院：

涉及多个专业领域。

黔东南民族职业技术学院：

位于黔东南苗族侗族自治州，提供多样化专业教育。

贵阳职业技术学院：

综合性学院，提供多个专业。

安顺职业技术学院：

位于安顺市，是一所综合性职业技术学院。

黔西南民族职业技术学院：

位于黔西南布依族苗族自治州，提供专业的职业技能培训。

贵州宏信职业学校：

位于贵阳市白云区，是一所职业学校。

贵阳市白云区职业学校：

提供职业技能培训。

贵阳电子职业学校：

专注于电子技术专业。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校：

专注于烹饪专业。

贵州省机械职业技术学校：

提供机械类专业的职业教育。

贵州中医院职业学校：

专注于中医药专业。

贵州省神农中医药职业学校：

提供中医药相关的职业教育。

贵阳中华职业学校：

综合性职业学校。

这些学校提供了各种不同的专业领域，包括交通运输、工商管理、轻工技术、航天工程、民族学科、警务管理、医药卫生、机械加工、旅游服务、酒店管理、电子商务等，能够满足不同学生的职业需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。