学习制作甜品的方式有很多，以下是一些推荐的学习途径：

烹饪学校

提供从基础到高级的甜品制作课程，如法式甜品、意式冰淇淋、蛋糕装饰等。

由经验丰富的厨师或甜品师授课，提供系统的理论知识和实践操作指导。

甜品制作培训班

针对特定甜品种类或技能进行培训，如巧克力制作、翻糖艺术等。

可能由当地的烘焙店、甜品工作室或专业培训机构举办。

在线课程

提供灵活性，可以根据个人时间和进度学习。

许多烹饪网站和教育平台提供甜品制作在线课程，包括视频教学、食谱和作业反馈。

书籍和视频教程

购买甜品制作书籍，涵盖从基础到高级的技巧和食谱。

YouTube等视频平台上有许多免费的教学视频。

专业烘焙学校

如北京国际烹饪艺术学校、广州玛莉亚烘焙学院等，提供系统的甜品制作培训。

美食社区

加入微博美食博主、小红书等社区，可以学习到许多甜品制作技巧和食谱。

餐饮企业

部分餐饮企业会定期举办甜品制作培训班。

家居烘焙工具店

一些家居烘焙工具店会提供甜品制作课程。

实地考察

在当地寻找适合自己的培训学校，如百甜汇甜品培训学校、上海商桥甜品培训学校等。

私人教练

如果想要一对一教学，可以考虑找一位私人教练。

选择学习途径时，可以考虑个人的学习风格、时间安排和预算。希望这些建议能帮助你找到适合的学习资源