在福州，如果您想学习西点，以下是一些您可以考虑的学校：

福州欧米奇西点学校

特点：隶属于中国东方教育集团，有30余年的职业教育经验，提供与饼店、宾馆、酒店合作的培训。

福州新东方西点学校

特点：提供一年制西点全能专业和短期蛋糕烘焙专业，小班制互动式教学。

福州华南西点培训学校

特点：4A级示范校，提供蛋糕烘焙、韩式裱花、翻糖蛋糕、法式甜品等专业课程。

福州百事通烘焙培训学校

特点：福州首家得到食品监督部门审批的烘焙学校，拥有先进的设备和丰富的办学经验。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择适合的学校进行学习。建议访问学校官网或直接联系学校了解更多详情和招生信息