鲁东大学在多个学科领域都有较强的专业，以下是一些鲁东大学较强的专业：

生物科学：

生物科学专业是鲁东大学的王牌专业之一，拥有强大的教学和科研能力，并设有多个实验室和研究中心。

汉语言：

汉语言专业以教学与科研相结合，是国内汉语言教学及研究人才培养的重要基地。

历史学：

历史学专业是国家级特色专业，拥有国家级教学团队，注重实践教学，提升学生的就业竞争力。

化学：

化学专业是鲁东大学的品牌专业，也是国家级特色专业，拥有优秀的教学设备和科研环境。

电子信息科学与技术：

该专业在教学和研究方面都有较高的水平，是鲁东大学的重要专业之一。

信息管理与信息系统：

该专业注重培养学生的信息管理和信息系统分析能力，适应数字化时代的发展需求。

生物技术：

生物技术专业在科研和实际应用方面都有显著成就，是鲁东大学的一个强项。

旅游管理：

旅游管理专业注重理论与实践相结合，培养具备现代旅游管理知识和技能的专业人才。

体育教育：

体育教育专业在体育教学、训练和研究方面具有较高水平。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术专业是国家级一流本科专业，注重培养学生的技术创新和实际应用能力。

请注意，专业的强弱可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议参考鲁东大学官方网站的最新信息以获得最准确的答案