学习猪脚饭的时间长度因多种因素而异，包括学习方式、学习内容、个人学习态度和接受能力等。以下是一些具体的时间参考：

几天到一周

学习猪脚饭一般几天的时间就可以学会，但一定要口味正宗，否则学了也没什么用。

合肥学做猪脚饭学费一般几天时间就可以学会，实操学习，上手快。

几周到一个月

如果是在专业的培训学校进行系统学习，且学习者能够全心投入，通常可以在较短的时间内掌握猪脚饭的制作技术，但具体时间可能因个人情况而异。

详细步骤和时间

学习猪脚饭包括清洗猪脚、准备材料、炖煮猪脚和煮米饭等步骤。例如，清洗后的猪脚需要冷水下锅焯水处理以去除异味，然后放入汤锅炖煮约1小时，最后与煮好的米饭一起食用。

建议

选择学习方式：建议选择专业的培训学校或实体店进行学习，这样可以更系统地掌握技术，并且有实操机会，上手更快。

个人投入：学习猪脚饭需要一定的时间和精力投入，学习者应保持积极的学习态度，多练习和尝试，以熟练掌握制作技巧。

综上所述，学习猪脚饭的时间可以在几天到一个月不等，具体取决于个人的学习方式和投入程度。