太原的技术学院包括但不限于以下几所：

1. 山西艺术职业学院

2. 山西建筑职业技术学院

3. 山西药科职业学院

4. 山西工程职业技术学院

5. 山西交通职业技术学院

6. 山西戏剧职业学院

7. 山西财贸职业技术学院

8. 山西林业职业技术学院

9. 山西职业技术学院

10. 山西金融职业学院

11. 太原城市职业技术学院

12. 太原技工学校

13. 太原高级技工学校

14. 山西省重点技工学校

15. 山西轻工职业技术学院

16. 山西信息职业技术学院

这些学校提供多个技术领域的教育，包括机械、电子、计算机、建筑等专业，并配备了专业实验室和实训基地等教学设施。

如果您需要更详细的信息，比如具体地址或者专业设置，请告诉我，我会尽力提供帮助