根据提供的信息，以下是几所被广泛认可的航空职业学校：

成都航空职业技术学院

成立于1965年，是原航空工业部的十所航空院校之一。

拥有龙泉驿和新都两大校区，占地近1573.67亩，在校生10289人。

拥有波音737、翼龙无人机、歼8、轰6、安26运输机、直升机等飞机16架，航空发动机60余台和大量先进设备。

开设了35个专业，是全国航空类专业布局最全、实力最强的高职院校之一。

西安航空职业技术学院

成立于1958年，是国家示范性高职院校，国家优质高等职业院校。

位于西安市阎良区，占地面积1000多亩，在校生近15000人。

依托航空产业的校外实训基地近300个，与多家大型企业有合作关系。

长沙航空职业技术学院

成立于1973年，是中国特色高水平高职学校和专业群建设单位。

拥有跳马、圭塘两个校区，占地面积800亩，开设有22个专业。

隶属空军装备部，拥有严格的纪律要求和良好的师资力量。

沈阳航空职业技术学院

是辽宁唯一一所由企业承办的公办全日制普通高职院校。

主要培养沈飞所需技术工种，毕业生有较好的就业机会。

上海航空职业技术学院

成立于1980年，最初名叫民航上海管理局技工学校。

面向民航行业，开设了民航运输、民航服务、机务维修等多个领域相关专业。

在国内院校中最早开设了空中乘务专业。

选择哪所航空职业学校好，取决于个人的兴趣、专业需求、地理位置以及对学校声誉和就业前景的考量。建议根据自己的实际情况进行选择，并考虑实地考察或咨询在校学生和校友的意见。