烤面筋的学费因培训机构、课程内容、教学方式等因素而有所不同。根据市场调查，烤面筋培训的费用大致在800元到3000元之间，这个价格范围通常涵盖了从基础的面筋制作技术、烤制技巧到调料配方等全面的教学内容。有些培训机构可能会提供更为深入或专业的课程，费用可能会更高，但通常不会超过5000元。

选择培训机构时，建议您考虑以下几点：

1. 教学质量：选择有好评、经验丰富的老师授课的培训机构。

2. 课程内容：确认课程内容是否符合您的学习需求，是否包含您感兴趣的特色烤面筋品类。

3. 培训方式：一对一授课或集体授课，是否提供实操机会等。

4. 培训费用：比较不同机构的报价，选择性价比高的课程。

5. 后续支持：了解培训机构是否提供创业扶持、配方分享等后续服务。

最后，请根据您的个人情况和预算，选择合适的烤面筋培训机构进行学习