河南省具有公路工程施工总承包特级资质的企业包括：

1. 中国建筑第七工程局有限公司

2. 中铁七局集团有限公司

3. 中交一公局第七工程有限公司

4. 河南省路桥建设集团有限公司

5. 河南省公路工程局集团有限公司

6. 许昌腾飞公路工程有限公司（民营企业）

7. 中交二公局第四工程有限公司

8. 河南中原高速公路股份有限公司

9. 河南交通投资集团有限公司

这些企业涵盖了河南省内多个城市，并在公路施工行业中扮演着重要角色。如果您需要更详细的信息，请告诉我