根据提供的信息，单招生的就业率普遍较高，这主要与单招院校的专业设置和教学方式有关。单招院校开设的专业通常是社会紧缺的，学生如果好好学习，能够掌握一门好的手艺，就业前景通常较好。

具体到薪资水平，软件技术专业的毕业生薪资较高，每年可以达到15万到20万，而高级软件工程师的年薪甚至能达到百万。其他专业的毕业生薪资情况没有具体数据，但根据行业需求，可以推断不同专业的薪资水平也会有所不同。

另外，一些职业技术学院的毕业生就业情况也相当不错，例如湖南电力职业技术学院、湖南铁道职业技术学院和长沙民政职业技术学院等，这些院校的毕业生就业率保持在95%以上，对口就业率也相对较高。

请注意，以上信息仅供参考，具体就业率和薪资水平可能会因地区、行业、企业规模和个人能力等因素有所不同。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或查看最新的就业报告