在福州，您可以尝试以下几家知名的鸭子美食店：

半天堂姜母鸭

地址：鼓楼区井大路209号

人均消费：40~60元

余记姜母鸭水煮鸭胗

地址：福屿路149号（福屿捞化斜对面）

人均消费：40~55元

宴遇（爱琴海店）

地址：浦上大道198号爱琴海购物公园4楼

人均消费：80~120元

紫阳海鲜楼

地址：晋安区长乐北路127号

人均消费：

100-150元

佰鸭集·山野老鸭煲

营业时间：

11:00-22:00

地址：台江区万象九宜城五楼

麦大叔

特色：金线莲炖白鸭

营业时间：各个门店营业时间不一

地址：福州门店众多

刘福记北京烤鸭

特色：果木烤鸭

营业时间：各个门店营业时间不一

地址：福州门店众多

客家源

特色：土鸭汤

孝宝老卤酱鸭

地址：冶山路福建商业大厦门口（林业厅斜对面）

人均消费：30元

聂记粤菜馆（鼓西路店）

特色：烧鸭

地址：鼓西路84号（新民路口）

人均消费：35元

以上信息包含了不同风味的鸭子美食店铺，您可以根据自己的口味偏好和方便程度选择合适的地点。