岳阳市拥有多所职业学校，其中包括：

1. 岳阳职业技术学院

2. 湖南民族职业学院

3. 岳阳工业技术学校

4. 岳阳中南工业技术学校

5. 湘北女子职业学校

6. 岳阳第一职工中专

7. 岳阳石油职业学校

8. 岳阳交通职业学校

9. 岳阳市江南通信职业技术学校

10. 湖南石油化工职业技术学院（中职部）

11. 岳阳现代服务职业学院（民办）

这些学校提供不同层次和类型的教育和培训，包括高职教育、中等职业教育以及各类技能培训等。您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行学习