2017年，厨师行业的前景是乐观的。以下是一些关键点：

人才缺口大：

随着中国餐饮业的快速发展，厨师人才的需求量很大，许多用人单位难以找到足够的专业厨师，因此会开出高薪吸引人才。

就业前景好：

厨师行业不仅稳定，而且压力相对较小，成为许多年轻人，包括大学生选择学习烹饪和成为厨师的原因。

薪资水平高：

厨师的薪资普遍较高，尤其是在大型酒店、知名餐厅等地工作的厨师长或行政总厨，年薪可能达到数十万甚至上百万元。

行业快速发展：

21世纪初期，中国餐饮市场增速超过12%，餐饮行业整体呈现稳步发展态势，厨师作为餐饮业的支柱，其发展空间和潜力巨大。

社会地位提升：

现代厨师的形象也在逐渐改变，他们不仅在工作时需要穿戴整齐，而且在工作之余也可以西装笔挺，使用笔记本电脑记录创新菜谱，成为职场中的“新贵”。

创业机会：

厨师行业的发展不仅体现在就业上，还包括创业机会，技能型人才的需求也在增加。

综上所述，2017年的厨师行业是一个充满机遇、需求旺盛、薪资优厚的领域，对于有意进入这一行业的人来说，是一个值得考虑的职业选择