学习西点的时长可以根据个人的学习目标、基础以及所选课程类型来决定。以下是一些常见的学习时长选项：

短期课程：通常为1-3个月，适合初学者快速入门，掌握基础款西点制作。

中期课程：约3-6个月，适合想要进一步提升技能，为就业做准备的学生。

长期课程：

1-3年，适合希望成为专业西点师，掌握全面技能的学生。

创业班：6个月左右，旨在培养学生具备自主创业的能力。

选择课程时，应考虑个人的时间安排、学习能力以及未来的职业规划。有些课程可能还包括实习机会，以便学生能够在实际工作环境中应用所学技能。