聊城大学一些专业因其就业前景和薪资水平而受到认可，以下是一些被认为好就业的专业：

车辆工程专业：

随着中国汽车工业的快速发展，车辆工程专业的毕业生在汽车制造、零部件制造、售后服务等行业有广泛的就业机会。

机械电子工程专业：

这个专业结合了机械和电子工程，毕业生在自动化、机器人技术、工业控制等领域有较好的就业前景。

机械设计制造及其自动化专业：

这个专业培养能够在机械制造、自动化设备设计等领域工作的专业人才。

化学专业：

化学专业的毕业生在化工、石油、制药等行业有较好的就业前景。

电子信息工程专业：

这个专业涵盖了通信原理、嵌入式系统设计等高级技术，毕业生在通信、计算机、电子等行业就业前景较好。

材料科学与工程专业：

材料科学专业的毕业生在制造、材料科学、能源等领域有较好的就业机会。

能源与动力工程专业：

这个专业毕业生在能源、环保、化工等领域有较好的就业前景。

通信工程：

通信工程专业的毕业生在通信、IT类企业有广泛的就业机会，如中国电信、中国移动等运营商，中兴、华为等设备制造商。

汽修专业：

汽修人才市场需求大，尤其在东部沿海地区，掌握高级技能的毕业生薪资和发展前景良好。

选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及行业趋势进行综合考虑。希望这些信息对你有所帮助，