瓶颈（bottleneck）通常指的是在某个系统、流程或活动中，限制整体效能、产能或流程优化的最薄弱环节或因素。它代表了系统或过程中最缓慢、效率最低或限制最大的部分。在不同的领域，瓶颈可以表现为生产制造业中的产能限制、项目管理中的流程阻碍、信息技术中的技术难题等。

在具体的生产环境中，瓶颈可能出现在生产线的某个环节，导致整个生产过程无法达到预期效率。在管理层面，瓶颈可能是某个管理环节出现问题，阻碍了管理流程的顺畅进行。而在技术方面，瓶颈可能指某个技术难题无法突破，限制了技术的发展。

瓶颈的存在可能导致整体效率下降，产出受限，甚至影响整个系统的运作。因此，识别并解决瓶颈问题对于提升系统效能、增加产能和推动流程优化至关重要