根据提供的信息，以下是八大美院中相对容易考取的院校：

西安美术学院

西安美术学院被多次提及为容易考取的美院之一，特别是在本省学生中，录取难度相对较低。

湖北美术学院

湖北美术学院省内招生名额占70%，表明省内学生考取的机会较大。

广州美术学院

广州美术学院省内招生名额高达80%，是容易考取的美院之一。

其他美院

对于外省学生来说，天津美术学院、四川美术学院、鲁迅美术学院和湖北美术学院也被认为是相对容易考取的。

需要注意的是，虽然这些美院相对容易考取，但它们仍然是八大美院的一部分，具有较高的艺术教育和研究水平，因此竞争依然激烈。想要成功考取，学生不仅需要在文化和专业上表现出色，还需要有充分的准备和努力