高铁乘务专业是许多学生向往的职业领域，以下是一些在高铁乘务专业方面享有良好声誉的学校：

北京人文铁道学院

设有铁道工程系、铁道运输系、铁道动力系、铁道电信系、城市轨道系、高铁乘务系。

南京铁道职业技术学院

直属教育部门的全日制专业学校，注重市场需求导向和就业中心。

云南华西航空旅游专修学院

开设航空乘务、航空服务、航空物流、高铁乘务等专业。

首钢工学院

提供高铁乘务专业教育。

北京交通大学

历史悠久，与高铁乘务专业紧密相关。

湖南商学院

提供高铁乘务专业教育。

石家庄经济职业学院

提供高铁乘务专业教育。

山东交通学院

提供高铁乘务专业教育。

江西师范大学继续教育学院

注重理论与实践结合，提供丰富的实践机会。

西安外国语大学国际学院

注重国际化教育，培养跨文化沟通能力。

广东外语外贸大学公开学院

强调外语教育，提供实践机会。

安徽新华学院科技学院

注重实际操作技能培养。

河北对外经贸职业学院

校企合作专业，提供实习和就业机会。

鹤壁职业技术学院

与北京商鲲教育控股集团联合办学。

武汉铁路职业技术学院

提供高铁乘务专业教育。

河北轨道运输职业技术学院

以轨道交通相关专业为特色。

郑州铁路职业技术学院

河南省唯一公办轨道交通类高职院校。

黑龙江交通职业技术学院

铁道专业特色鲜明。

北京印刷学院

高铁乘务专业为专科专业，学制三年。

华侨大学

高铁乘务专业为计划外招生。

黑龙江工业学院

提供高铁乘务专业教育。

北京工商大学嘉华学院

提供高铁乘务专业教育。

以上学校根据不同的标准和时间点有不同的排名和声誉，建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、能力以及职业规划。同时，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息