学做慕斯蛋糕的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而异。以下是一些参考信息：

上海新东方烹饪学校：蛋糕单品培训费用在1000到2000元之间。

蛋糕培训班：学费一般在3000-10000元之间，具体费用取决于所在地区、培训机构和课程内容。

优美西点烘焙学校：蛋糕培训班的学费每学期在5000-12000元不等，课程内容丰富，包括慕斯蛋糕等。

其他培训机构：学费可能在1500元-3000元之间，如果学习时间更长、内容更全面，费用可能超过10000元。

请注意，这些费用仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议直接咨询具体的培训机构以获取最准确的费用信息