烘焙师培训的费用因课程安排、教学水平、学习时长等因素而异。以下是一些常见的费用范围：

短期培训班：通常持续1到3个月，费用大约在4000-7000元之间。

中期培训班：通常持续1个月左右，费用大约在2000-4000元之间。

长期培训班：通常持续1到3年，费用大约在10000-20000元之间。

特别培训：如凤山街道组织的糕点面包烘培师（中式糕点师）培训班，学员需垫付培训费1300元，考出证书后政府给予补贴1500元。

选择烘焙培训班时，建议您根据自己的需求、学习目标和可用时间来选择合适的课程，并对比不同学校的价格和服务，选择性价比高的培训机构。