新华书店的招聘要求因岗位不同而有所差异。以下是一些常见的职位及其学历要求：

营业员：

主要负责图书销售和整理，摆放。一般要求高中及以上学历。

收银员：

主要负责结账，对学历的要求不高。

图书采购员：

需要了解各类书籍的分类和管理，通常要求大专及以上学历。

店员：

需要执行图书管理规章制度，掌握业务技能，有良好的团队合作精神。

保洁：

一般要求较低，但需要有基本的文化素养。

其他岗位：

如文员等，通常要求本科及以上学历，普通话标准，无不良记录，品行良好。

请注意，这些信息可能会随着时间和政策的变化而有所调整。建议直接咨询新华书店的人力资源部门以获取最新的招聘信息和要求