在工程管理领域，可以评定的职称主要包括：

助理工程师：

这是工程管理领域的初级职称，要求具备一定的专业知识和实践经验，能够独立完成基础性工作。

工程师：

作为中级职称，工程师需要具备较为丰富的专业知识和较强的实际操作能力，通常需要在助理工程师岗位上工作一定年限，并在专业技术领域有所贡献。

高级工程师：

这是高级职称，要求具备深厚的理论知识和丰富的实践经验，能在工程技术领域发挥领导作用，通常需要在工程师岗位上工作一定年限，并在专业技术领域有显著成就。

教授级高级工程师：

这是对做出突出贡献的高级工程师的最高荣誉。

特殊荣誉称号：

如“国家杰出青年工程师”、“国家级工程勘察设计大师”等，用以表彰在工程领域内有卓越表现的个体。

此外，根据工程的不同领域，还可以评定如工民建工程师、建筑工程师、土木工程师、电气工程师、给排水工程师、暖通工程师、安全工程师等多个专业方向的工程师职称。

评定职称时，关键因素通常包括工作年限、项目经验、技术能力、学历背景、科研成果等。