津市的美食种类繁多，其中包括但不限于以下几种：

津市米粉：

这是湖南津市的传统特色小吃，以米粉爽滑有劲道、牛肉炖得入味而著名。

津市牛肉干：

选用优质牛肉，配以传统香料制作，香辣可口。

麻蓉酥糖：

有着悠久历史，清朝时曾作为贡品，甜而不腻。

牛肉粉：

以米粉和牛肉汤为主要原料，味道鲜美。

饺子：

皮薄馅大，味道鲜美，有王饺儿和左妈妈等知名品牌。

常德牛肉粉：

选用新鲜牛肉和独特调味料，口感鲜美。

津市炖粉：

米粉和肉类慢火炖制，汤汁浓郁。

桃源擂茶：

一种传统饮品，以大米、茶叶、芝麻为原料，香浓可口。

澧县鸭脖：

选用新鲜鸭肉，卤制后香味浓郁。

德山葱油饼：

以优质面粉和葱花为基础，口感酥脆。

这些美食在当地及全国都享有盛誉，到津市旅游时不妨一一品尝