在上海，如果你想学习如何制作旗袍，以下是一些你可以考虑的选项：

上海非凡服装设计培训学校

成立于2005年，由交大MBA发起，提供旗袍高级定制班，小班授课，注重提高学员的创意设计意识和设计能力。

南外滩轻纺面料市场

地址：陆家浜路399号（近南浦大桥），提供各种面料，适合想要从基础开始学习制作旗袍的人。

老上海旗袍店、瀚艺旗袍店、辛妮旗袍店

这些店铺位于长乐路上，提供各种款式和价位的旗袍，包括传统和改良式旗袍。

上海旗袍高级定制中心

位于中山北路月星环球广场四楼，提供正宗旗袍制作服务，并兼卖布料。

其他旗袍店

如明卿旗袍店、丽古龙旗袍店、蔓蒌兰旗袍店等，提供改良式和复古式旗袍，工艺讲究。

选择适合自己需求的课程或店铺进行学习，可以让你更好地了解和掌握旗袍制作的技巧