如果您想学习扬州锅贴技术，以下是一些建议：

食尚香

特点：全国连锁的正规学校，依靠学员口碑发展。

教学方式：专业老师全程手把手教学。

支持：为无创业经验的学员提供创业指导。

鲜味居锅贴煎饺技术培训中心

特点：传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳定、经营方式灵活。

经营方式：支持固定开设项目，也支持流动经营。

选择学习地点时，可以考虑以上两个选项，并根据自己的具体情况和偏好做出选择。建议实地考察或咨询已学习过的学员，以获得更准确的信息。