牛顿（Newton，简称牛，符号为N）是一种衡量力的大小的国际单位，以科学家艾萨克·牛顿的名字命名。牛顿的定义是：加在质量为1kg的物体上，使之产生1m/s²加速度的力为1N。其量纲为[F]=M・L・T²，即：

1N=1kg×1m/s²。

牛顿在物理学中有着广泛的应用，例如通过牛顿第二定律F=ma，可以推导出1N=1kg·m/s²，这一定义直观地表达了力的作用效果。此外，在日常生活中，也可以用牛顿来描述各种物体的重量，比如两个鸡蛋的重力约为1N。

总之，牛顿作为力的单位，在科学研究和日常生活中都有着重要的应用价值。