吉安市拥有多所技工学校，以下是部分技校的信息：

吉安市理工技工学校

性质：全日制技工学校

环境：位于市中心，交通便利，环境优美

师资：拥有结构合理、业务精湛、经验丰富的师资队伍

吉安师范学校

专业：涵盖教育领域

吉安市卫生学校

专业：医学、护理等领域

井冈山应用科技学校

专业：科技、工程等领域

吉安市中等专业学校

专业：包括机电、土建、汽修、医药、美容、财会等

井冈山大学艺术学院

专业：艺术领域

吉安职业技术学院

地址：吉安市南大道

专业：提供多样化的职业教育

井冈山经贸学校

专业：经贸领域

江西电子工业中等专业学校

专业：电子工业领域

江西吉安卫生学校

专业：卫生医疗领域

江西吉安师范学校

专业：教育领域

吉安应用工程学校

专业：工程应用领域

井冈山旅游中等专业学校

专业：旅游领域

江西华忆电子工业中等专业学校

专业：电子工业领域

江西省兵器高级技工学校吉安分校

性质：公办学校，国家级重点技校

地址：吉州区真君山路5号

江西金山科技工商学校

性质：综合性正规学校

地址：吉安市青原大道

吉安影视艺术学校

专业：影视艺术领域

万安县职业中等专业学校

专业：涵盖多个领域

吉安信息工程学校

专业：信息技术领域

吉安市技工学校

专业：提供多样化的职业教育

以上信息来源于不同时间点的发布信息，具体的教育资源和专业可能会随时间有所调整。建议直接联系学校或访问官方网站获取最新信息