学校门口或校园内生意火爆的商品和服务通常包括：

食品和饮料

快餐外卖：提供各种特色小吃和快餐店服务。

小吃摊：如烤冷面、关东煮、铁板烧、鸡蛋仔、煎饼果子等。

奶茶冷饮：尤其受高中生和大学生欢迎。

薯片、方便面、饮料、牛奶、小零食。

文具和日用品

文具店：提供笔、本子、文件夹等学习必需品。

日用百货：如手机配件、宿舍用品、生活用品、化妆品等。

服饰和饰品

服装店：特别是运动品牌、休闲服饰等。

饰品店：手链、钥匙链、钱包等小饰品。

电子产品和服务

手机配件店：手机壳、充电宝、耳机等。

打印复印服务：尤其在需要提交作业或考试资料的学校。

学习用品

书店：参考书、习题集等学习材料。

学习辅助工具：如画笔、马克笔、画画神器等。

选择卖什么商品或服务时，应考虑学生的实际需求、消费能力和流行趋势。同时，摊位的位置、商品的质量和价格也是影响生意的重要因素。