河蟹具有两种不同的含义：

螃蟹的一种：

河蟹是螃蟹的一种，学名为中华绒螯蟹，民间俗称螃蟹、毛蟹等。它生活在淡水环境中，具有头胸部甲壳扁圆、灰褐色，腹部甲壳扁平、白色，雌的圆形，雄的尖形，螯上有细锯齿，肉味鲜美。

网络流行词：

河蟹也是网络流行词，即“和谐”的谐音。由于中国一直号召和谐社会，很多网友就把“和谐”称为“河蟹”。此外，由于一些网站有关键词屏蔽的功能，例如屏蔽脏话、负面消息等，这些内容也被网友称作“河蟹”。

因此，河蟹既可以指代实际的水生动物，也可以作为网络语言中的一种隐喻。