在徐州，如果您想学习营养相关知识，以下是一些推荐的培训机构：

优路教育

专注于建工、消安、医卫、财经、教师领域职业资格考前辅导培训和职业技能提升培训。

在公共营养师培训方面表现出色，提供互联网教学、面授教学、融合式教学等多种教学方式。

森大教育

由来自多所知名大学的资深教授创办，专注于各类成人职业资格培训，包括公共营养师等。

上元教育

提供营养配餐员的培训，涵盖专业知识，适合想要学习如何合理搭配饮食和照顾儿童的人群。

学思教育咨询有限公司

培训目标包括根据不同人群特征合理配餐、健康饮食，以及营养资讯收集方法和营养方案制定。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议您在选择前，联系相关机构了解具体的课程设置、培训周期、学费等信息，并参考其他学员的评价和反馈，以作出最适合自己的选择。