在西安，提供夜大教育的学校包括：

1. 西安交通大学

2. 西安外国语学院

3. 西安美术学院

4. 西安石油专修学院

5. 西安电力高等专科学校

6. 西安电子科技大学

7. 西安邮电大学

8. 西北工业大学

9. 西安理工大学

10. 西安工业大学

这些夜大课程主要面向在职人士或有特殊需求的学生，提供多样化的课程和专业选择，为学生提供灵活的学习机会。您可以根据自己的需要和方便程度选择合适的学校进行学习