幼师专业通常包括以下课程：

1. 学前心理学

2. 学前教育学

3. 学前卫生保健学

4. 学前儿童社会教育

5. 学前儿童语言教育

6. 学前儿童科学教育

7. 学前儿童艺术教育

8. 学前儿童健康教育

9. 教育研究方法

10. 教育概论

11. 儿童发展心理学

12. 普通心理学

13. 儿童文学

14. 幼儿心理学

15. 幼儿教育心理学

16. 幼儿保健学

17. 教育统计学

18. 人体解剖生理学

19. 游戏学原理

20. 教师口语

21. 特殊教育

22. 艺术教育

23. 体育教育

24. 学前双语教育

25. 学前教育管理等

幼师专业旨在培养能够在幼儿园、托儿所等学前教育机构中从事教育、保健、管理等方面工作的综合型人才。毕业生可以从事的工作包括但不限于教师、教育管理、儿童保健、教育研究等。