在南昌，如果你想学习西点，以下是一些知名的西点学校：

1. 南昌工程学院的烹饪与西点专业

特点：资深教师团队，齐全的教学设备，紧密的校企合作。

2. 南昌职业学院的西点甜品专业

特点：注重实践能力培养，丰富的课程内容，紧跟市场需求。

3. 江西信息职业技术学院的西餐烹饪与营养专业

特点：侧重综合素质和创新能力培养，理论实践相结合。

4. 新纪元烹饪技工学校

特点：专业的西点烘焙教育。

5. 南昌港焙国际西点学院

特点：技术研发、烘焙培训、开店指导一体化，情境化教学。

6. 明珠西点蛋糕学堂

特点：西点烘焙教育的上市品牌，涵盖多个专业层次。

7. 法兰琳西点烘焙蛋糕学校

特点：连锁知名培训学校，在南昌设立多个分校。

8. 许天厨蛋糕培训学校

特点：集市场开发、运营、制作于一体。

9. 欧黎贝西点培训学校

特点：实战教学，位于红谷滩新区。

10. 南昌市西点学校

特点：雄厚的师资力量，先进的教学设施，注重实践教学。

选择学校时，你可以根据自己的学习需求和兴趣，考虑学校的师资力量、教学设施、课程设置、实习机会以及就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。