开设牛肉板面店的成本会根据不同的城市、店铺规模、装修档次、设备购置等因素有所不同。以下是一些概括性的信息，帮助你了解大概的投资成本：

房租成本

乡镇：约1万元左右/年

县城：约2-3万元

北京等大城市：约8万元/年

设备投入

简单设备：约5000元左右

加盟费用

加盟中等规模牛肉板面店：约10万元左右

加盟板面哥牛肉板面：约4-9万元

加盟安徽正宗牛肉板面：约7.96万元（三线城市）

其他成本（以安徽正宗牛肉板面为例）：

装修费：约1.5万元（一线城市）至0.9万元（三线城市）

经营设备费：约4.5万元至4万元

首批进货费/原料费：约3万元至1.8万元

广告宣传及开业费：约0.7万元至0.5万元

门店租金：约0.36万元/月至0.27万元/月

人员工资：约0.56万元/月至0.4万元/月

水电杂费：约0.11万元/月至0.09万元/月

流动/储备资金：约2.76万元至2.01万元

请注意，这些费用仅为估计，并且可能会根据具体情况有所变动。建议在做具体投资决策前，详细咨询当地加盟商或专业机构获取最新的成本信息