好利来烘焙师的培训时长可能因课程内容和学员需求而有所不同。根据提供的信息，烘焙师培训通常分为短期班和长期班：

短期班培训时长在1到3个月左右，适合希望快速学习并掌握基本技能的学员。

长期班培训时长在半年到1年左右，适合希望系统学习并深入掌握烘焙技术的学员。

此外，学习的效果也取决于学员的学习能力和投入的时间。一些资料表明，如果学员每天练习并且有强烈的兴趣和动力，有些技能如裱花可能半个月到一个月就能学会，而烘焙可能需要一个月左右。

请注意，以上信息仅供参考，具体的学习时长和效果还需根据好利来烘焙师培训的实际课程安排和教学质量来确定。建议直接咨询好利来烘焙师培训获取最准确的信息