锁喉有两种不同的含义：

武术擒拿手法

锁喉是武术擒拿手法的一种，通常是指双方面对面，或者从对方身后，以擒拿中的虎爪或鹤爪手法正手或反手抓住对手喉部，以此使对方窒息或颈部神经遭受压迫的一种攻击手法。这种手法十分凶残，在实战中可能会致人重伤甚至死亡。

喝茶后的喉部不适感

锁喉也可以指喝劣质茶或某些特殊情况下喝茶后引起的喉咙不适感，如干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等。这种情况通常是由于茶叶中有害物质含量较高或泡茶方式不当所致。

因此，锁喉这个词汇可以根据不同的语境分为两种不同的解释。在武术领域，它是一种攻击手法；而在日常生活中，它则可能指喝茶后产生的喉部不适感。