湛江市拥有多所国家承认的职业技术学校，包括但不限于：

1. 湛江市财经职业技术学校（原廉江创星学校）

2. 湛江市工商职业技术学校

3. 湛江市华南职业技术学校

4. 廉江市卫生职业技术学校

5. 遂溪县职业技术学校

6. 湛江市财政职业技术学校

7. 湛江市爱周职业技术学校

8. 湛江市电子职业技术学校

此外，湛江的高职学校有：

湛江财贸中等专业学校

广东省农垦湛江技工学校

湛江卫生学校

湛江艺术学校

湛江幼儿师范专科学校等

这些学校提供各种职业教育和技能培训，满足不同学生的需求。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助