在上海，有多所知名的烘焙西点培训学校，每所学校都有其独特的特色和优势。以下是一些被广泛认可且评价较高的西点培训学校：

上海王森西式餐饮职业培训

学制：

4年（王森学校2.5年 + 瑞士学校1.5年）

人数：

12人/班

时间：周一至周五

目标：培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才

就业方向：星级酒店、环球顶级企业管理岗

要求：高中及同等学历以上

上海新东方烹饪学校

特色：

实践与理论相结合，分阶段教学，循序渐进

合作单位：家乐福、巴黎贝甜等知名企业

薪资：高于其他城市的西点师

上海欧米奇西点西餐学校

特色：

提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡师培训在内的多种专业课程

合作：与多家知名企业合作，提供定向培养

环境：欧式建筑风格，配套设施完善，拥有国际一流实训教室

上海丹森现代教育培训

课程：

西式面点师（初级）、西式面点师（中级）

内容：40个品种的西式点心学习，包括混酥类糕点、塔类糕点等

选择哪所学校取决于您的个人需求、学习目标和预算。建议您亲自参观学校，了解课程设置、师资力量、教学环境以及就业支持等，以便做出最适合您的选择。