一级消防工程师（简称一消）是消防安全领域的专业人才，他们具备高级技能和专业知识，可以在多个行业从事消防安全技术和管理工作。以下是一些一消可以从事的主要工作：

消防安全管理

担任消防安全责任人或管理人，负责制定和实施消防安全制度。

消防技术咨询

为政府部门、企事业单位提供消防技术咨询服务，指导客户进行消防设计和设施改进。

消防安全评估

对建筑物的消防安全状况进行评估，并提出整改意见和预防措施。

火灾事故技术分析

在火灾发生后，对事故原因进行分析，提供防范类似事故的技术支持。

消防设施检测与维护

负责消防设施如灭火器、消防栓、自动喷水灭火系统的检测、维修和保养。

消防安全监测

对重点单位的消防安全情况进行定期检查和实时监控。

消防教学与研究

在高等院校或研究机构从事消防教学和科学研究工作。

项目消防设计

参与建筑项目消防系统设计，进行性能化设计和安全评估。

消防项目经理或负责人

担任消防工程项目的管理或负责人，全面负责项目消防方面的各项工作。

其他相关岗位

包括预算员、水电工程师、消防施工员、施工员等。

一级消防工程师的就业前景广阔，可以在消防技术服务机构、企事业单位、政府部门等多个领域找到合适的工作岗位。他们需要具备丰富的技术知识和实践经验，熟悉消防法规和标准，并能进行成本分析和控制。