炮制的目的主要包括以下几点：

降低或消除药物的毒副作用：

通过炮制减少或去除药材中的毒性成分，确保用药安全。

增强药物疗效：

改变药物的有效成分含量或结构，从而提高其疗效。

改变药物性能或功效：

通过炮制调整药物的性味归经和功效主治，使其更适合病情需要。

便于储存和制剂：

炮制可以使药材干燥、粉碎或切片，便于储存和制剂。

矫臭矫味：

通过炮制矫正药材的不良气味或味道，便于患者服用。

提高药材纯净度：

炮制过程中去除非药用部分和杂质，提高药材质量。

引药入经：

通过炮制使药物在特定的脏腑经络中发挥治疗作用，便于定向用药。

改变药物性状：

通过炮制改变药材的物理性质，如使质地坚硬的药材变得松脆易碎，便于制剂和服用。

通过这些炮制方法，中药材能更好地适应临床需要，确保用药的安全性和有效性