沧州市的中专学校包括以下几所：

沧州市第一中等职业学校

沧州市第二中等职业学校

沧州市第三中等职业学校

沧州市第四中等职业学校

沧州市第五中等职业学校

此外，还有一些其他中专学校：

沧州市第一职业中学（国家级重点职业学校）

沧州市特殊教育学校

沧州市职业教育中心

沧州市中原职业学校

沧州市工商职业学校

沧州市小青电脑学校

沧州市玉杰武术学校

沧州市叶巍职业培训学校

沧州市中原职业技术学校

沧州市翔宇职业培训学校

泊头市职业技术教育中心

沧县职业技术教育中心

沧州工贸学校

河北省青县幼儿师范学校

沧州财税中专学校

献县中等专业学校

华北工业学校

沧州渤海中等专业学校

厦门南洋学院设计艺术分院（沧州分院）

沧州培英旅游学校

河北省沧州市东方空乘学校

渤海石油职业学院

沧州职业技术学院

沧州医学高等专科学校

沧州师范专科学校

这些学校提供各种专业的职业教育和培训，为学生提供了广阔的就业机会和发展空间。建议您根据自己的需求和兴趣，选择适合自己的中专学校进行学习。