在莆田，如果您想学习烧烤，以下是一些您可以考虑的培训机构：

福建好食光餐饮培训中心

提供诸葛烤鱼等美食的培训。

可以在培训前品尝口味，了解口碑和服务。

莆田市职业技术学校

设有烹饪和餐饮服务专业。

教授莆田地方小吃及其他烹饪技能。

莆田市美食文化发展中心

提供专业的莆田小吃师傅培训班。

教授莆田地方小吃的制作技巧和经验。

莆田南汇学院

设有烹饪与餐饮管理专业。

学生可以学习到莆田小吃制作及相关餐饮管理知识。

比高教育

为莆田地区提供专业的餐饮培训服务。

包括莆田小吃制作技能及相关经营管理培训。

笛韵森林人家

位于莆田市涵江区大洋乡北部山区。

提供包括烧烤在内的多种旅游和娱乐设施。

您可以根据自己的位置和需求，选择最合适的培训机构进行学习。希望这些建议对您有所帮助，