厦门大学的环境科学与生态学专业和工程领域在业内享有较高的声誉，具体优势如下：

专业实力

环境科学与工程在教育部第四次学科评估中排在B+。

生态与环境学院拥有生态学和环境科学与工程两个一流专业，设施一流，师资顶尖。

就业前景

毕业生在环境整治、生态保护、环境管理、环境产品研发、科研设计、教学等领域有广泛的就业机会。

随着环境保护意识的提高，环境工程专业的需求在增加。

学校背景

厦门大学是世界一流大学建设高校，国家211计划牵头高校，具有较高的国际声誉。

专业课程

环境设计专业包含建筑设计、室内设计、公共艺术设计、景观设计等内容。

环境工程专业课程涵盖环境科学、环境工程、环境材料工业学、工程概算等。

学院地位

生态与环境学院成立时间不长，但发展迅速，并在环境科学与工程领域有所建树。

学生能力

学生有机会参与科研全过程，学院导师团队中有国际环境问题科学委员会的主席和联合国环境规划组的国际专家组成员。

综上所述，厦门大学的环境专业在学术实力、就业前景、学校背景等方面都具有明显优势，是环境科学与工程领域的一个优选。