新余市的大专院校包括：

江西新能源科技职业学院

办学层次：专科

备注：以新能源领域人才培养为主

江西冶金职业技术学院

办学层次：专科

备注：全日制公办高职院校，全国职业教育先进单位

赣西科技职业学院

办学层次：专科

备注：以就业为导向，采用“订单”培养方式

江西工程学院

办学层次：专科

新余职业技术学院

办学层次：专科

江西新能源技工学校

办学层次：专科

新余市卫生学校

办学层次：专科

新余市工业学校

办学层次：专科

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息