在选择烧烤培训学校时，您可以考虑以下几个要点：

师资力量：

选择有资深烧烤大师授课的学校，他们通常具有丰富的实战经验和深厚的理论功底。

课程内容：

课程应覆盖从基础到进阶的全方位内容，包括食材处理、腌制手法、烧烤设备使用等。

实践机会：

充足的实践机会能帮助学员快速掌握烧烤技巧。

后续支持：

优秀的烧烤培训学校会提供创业指导、技术支持、就业推荐等服务。

学校声誉：

选择口碑好、评价高的学校，可以通过网络搜索、询问校友或阅读相关评价来了解。

根据以上要点，以下是一些推荐的烧烤培训学校：

山东甄选：提供全面的烧烤技术培训，小班教学，注重食材处理和腌制手法，有创业指导服务。

南昌香飘万家小吃培训学校：提供从基础到高级的烧烤技术课程，师资力量雄厚。

新东方烹饪教育：提供多种菜系及烧烤培训，有70余所烹饪教育院校。

美味学院：提供特色小吃创业培训，包括烧烤技术。

顶正餐饮：提供多样化的餐饮培训课程，包括烧烤。

您可以根据自己的具体需求和偏好，选择最适合您的烧烤培训学校进行学习。