学习制作生煎包的费用因培训机构、地区以及课程内容的不同而有所差异。根据提供的信息，生煎包培训的费用大致在1000元至3000元之间，这个费用通常包括了课程教学、实操练习以及一定的材料费用。

具体来说，费用可能受到以下因素的影响：

培训机构的专业程度

课程内容和时长

地区和市场情况

是否包含额外的教学，如食材选购要点、生煎包经营技巧等

有些培训机构可能会提供更加深入或个性化的培训服务，费用可能会更高。建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资情况以及是否有优惠活动，以获得最佳的培训体验和性价比