南通的技术学校包括但不限于以下几所：

1. 南通职业大学

2. 南通市工贸技工学校

3. 南通建筑职业技术学校

4. 南通市农业机械化学校

5. 南通职业技术学院

6. 南通市工艺美术学校

7. 南通市机电工程学校

8. 南通市商业学校

9. 江苏南通中等专业学校

10. 南通卫生高等职业技术学校

11. 南通技师学院

12. 南通市蓝领技工学校

13. 如皋市技工学校

14. 南通理工学院（原紫琅职业技术学院）

15. 南通沿海职业技术学校

16. 江苏工程职业技术学院

17. 南通科技职业学院

18. 江苏航运职业技术学院

19. 江苏商贸职业学院

20. 南通师范高等专科学校

这些学校提供各种专业方向的培训和教育，涵盖了工程技术、商业管理、美术设计、卫生医疗等多个领域。您可以根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校进行深入学习