学习西点的时长因个人情况和所选专业而异。以下是一些参考信息：

学习西点的时间可以从1个月到3年不等，具体取决于所选择的专业和课程内容。

有些专业可能更侧重于理论教学，而另一些则可能强调实践操作。

对于想要在西点行业就业或创业的人来说，一般建议学习1-3个月以获得基础技能，而想要成为专业人士可能需要更长时间的学习和实践。

有经验的教学老师可以加速学习过程，因为专业的西点学校通常会传授正宗的西点技术。

学习西点不仅包括制作技巧，还包括运营管理知识，这对未来无论是就业还是创业都是非常有用的。

请根据您的个人情况和目标选择合适的学习时长和课程